Die Sprachkurse der VHS gliedern sich in den Fächern Deutsch als Zweitsprache, Englisch, Französich, Italienisch, Spanisch und allen weiteren Sprachen systematisch in die Bereiche Grundstufe, Mittelstufe und Ausbaustufe. 

Um Sprachprüfungen und Bildungssysteme in Europa vergleichbar zu machen , wurde vom Europa-Rat der Gemeinsame Europäische Referenzrahmen entwickelt. Grundlage ist ein System von sechs verschiedenen Kenntnisstufen , die genau beschreiben, was Lernende mit Erreichen der jeweiligen Stufe können sollen.

(siehe Abb.)